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草菇肉丸鸡杂汤
菜心滚鸡杂汤 嫩滑无比的蒸水蛋
菜心滚鸡杂汤 嫩滑无比的蒸水蛋

菜心滚鸡杂汤 嫩滑无比的蒸水蛋

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.07 03:00

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主料

  • 菜心 ：500
  • 鸡杂 ：3副

辅料

  • 生姜 ：3片

具体步骤

  • 第一步
    1. 菜心洗净，摘成段状，放开水里稍焯捞起沥干水；鸡杂用盐洗净，切为片状和条状，抹干水分，用生粉、生抽、生油、酒各1汤匙拌腌片刻。
  • 第二步
    2. 置姜片起油镬，加入适量清水大火煮沸后，放入鸡杂煮开后，再放菜心滚至鸡杂熟透即调入适量盐、油便可

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草菇肉丸鸡杂汤 草菇肉丸鸡杂汤
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已被980人参考

草菇肉丸鸡杂汤的主要食材是草菇、猪肉以及鸡杂，富含纤维素以及蛋白质，有利于人们的身体健康，草菇属于菌菇类具有丰富的维生素与微量元素提供人体所需，鸡杂含有丰富的铁……

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