山楂桂花香鲜奶西米露

具体步骤

• 第一步
  1. 西米露一袋200克装。
• 第二步
  2. 倒入容器中清洗2遍。
• 第三步
  3. 把清洗好的西米倒入小锅中，加入清水小火熬煮。
• 第四步
  4. 煮开后，见西米呈半透明状，中间有一点点小白心也没关系。此时汤应该粘稠状。关火盖上盖子闷10分钟左右。
• 第五步
  5. 分批取出西米用清水过滤掉粘稠的汤，变成粒粒可见的西米粒。
• 第六步
  6. 把过滤好的西米倒入碗中，加入牛奶200ml。
• 第七步
  7. 山楂糕一袋，我用了一半左右的量。
• 第八步
  8. 用模具压出花型垫入碗底。
• 第九步
  9. 放上一层牛奶西米露和椰果，淋上适量的蜂蜜。
• 第十步
  10. 再加入一层牛奶西米露，放上几片草莓。
• 第十一步
  11. 然后再倒入一层牛奶西米露，用花朵压膜压出不同的花型，插在西米露上。
• 第十二步
  12. 最后点缀几粒山楂丁，淋上适量的糖桂花点缀即可。