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夏绿蒂皇家蛋糕
夏绿蒂皇家蛋糕

夏绿蒂皇家蛋糕

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.09 05:49

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主料

  • 巧克力蛋糕卷 :1包

辅料

  • 淡奶油 :一盒
  • 白砂糖50
  • 朗姆酒(如没有可以使用白葡萄酒替代) :50
  • 吉利丁片 :10

具体步骤

  • 第一步
    1. 巧克力卷切成片平铺在大圆碗内,尽量铺的紧密些
  • 第二步
    2. 淡奶油打发成湿性泡沫备用
  • 第三步
    3. 吉利丁片用冷水浸泡软后与白砂糖、白葡萄一起进微波炉叮30秒,取出冷却后倒入淡奶油泡沫中上下搅拌
  • 第四步
    4. 将搅拌好的奶油倒入巧克力卷的碗中,放入冰箱冷冻30分钟即可食用

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