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家常菜之麻辣腊羊肉
家常菜之麻辣腊羊肉

家常菜之麻辣腊羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.30 12:34

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :2汤匙
  • 火锅底料 :250
  • 小葱5
  • 生姜 :25

具体步骤

  • 第一步
    1.腊羊肉洗净
  • 第二步
    2.烧锅开水
  • 第三步
    3.水开了把腊羊肉到进去出水
  • 第四步
    4.然后捞出控水
  • 第五步
    5.热锅油
  • 第六步
    6.放入生姜片
  • 第七步
    7.在把火锅底料到进去炒化
  • 第八步
    8.叫加入适量的水,大火烧开
  • 第九步
    9.在把羊肉放进去煮
  • 第十步
    10.最后到如高压锅内
  • 第十一步
    11.压50分钟至一个小时左右
  • 第十二步
    12.压好后放气,到入胡萝卜在压个5分钟即可
  • 第十三步
    13.倒入锅内收汤,盛出在上面撒点葱段

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