主料
- 高粉 ：150
- 鸡蛋 ：一个
- 马苏里拉奶酪 ：100
1.批萨饼皮按照做面包的方法发面即可，或者就是普通的发面团也行，只要适合你的口味就好。2.批萨盘要刷上一层黄油防沾，黄油需事先融化了。3.在饼皮上扎小孔，目的是在烤制的过程当中排出面饼膨胀时内部的空气。4.先将饼皮饼皮烤制一下再放馅料，不但能防止漏馅，还能增加饼皮的酥脆感。5.批萨草要适量，放的多了就掩盖了其他馅料的味道了，适量即可。6.烤制的过程当中再放一次马苏里拉奶酪，可以增加拉丝的效果。7.这个季节水果很多，你可以随便加哦，想吃什么就在上面加什么吧。
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红薯
西芹
洋葱
牛肉
红萝卜
西红柿
会吃会享
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