蒜炒卷心菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 09:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大蒜头切末
• 第二步
  2. 卷心菜切粗丝，浸泡洗净待用
• 第三步
  3. 锅内入油，油热入大蒜末爆香，加入卷心菜煸炒，加盐，加盖焖十秒左右，开盖煸炒，再加盖焖十秒左右，再盖煸炒，反复几次至卷心菜软、熟，加味精调味，煸炒均匀盛出就可以了。

烹饪技巧

• 此菜不加水，炒出来很香，别有风味。

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