「DIY美食」肉末豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切成小粒。
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  第二步
  2.豆腐切成2厘米见方的小块。
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  第三步
  3.蒜苗切碎。
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  第四步
  4.热锅下油，放入姜末炝锅。
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  第五步
  5.放入肉末翻炒至面色。
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  第六步
  6.再放入豆腐。
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  第七步
  7.翻炒至豆腐表面开始呈金黄色。
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  第八步
  8.加入豆瓣酱和甜面酱。
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  第九步
  9.翻炒一分钟。
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  第十步
  10.加入蒜苗、盐和适量的清水。
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  第十一步
  11.翻炒30秒。
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  第十二步
  12.加入适量的水淀粉。
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  第十三步
  13.翻炒均匀关火。
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  第十四步
  14.盛盘，一道美味的肉末豆腐就做好了。