香酥果仁北极虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.07 01:29

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主料

• 加拿大野生北极虾 ：若干
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：适量
• 干炸粉 ：适量
• 麻辣花生 ：适量
• 核桃仁 ：适量
• 腰果 ：适量
• 香酥椒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 植物油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉、干炸粉倒入碗中加入适量水调稀，打入一个鸡蛋，再次搅匀无颗粒状。
• 第二步
  2. 将北极虾洗净逐个将北极虾裹上蘸料，然后放入八九成热的油锅中炸七成熟，捞出虾再加热油温，将虾迅速复炸一下取出。
• 第三步
  3. 锅中倒入少许油，将麻辣花生、腰果、核桃仁、辣椒酥倒入锅中翻炒，再倒入炸好的北极虾加入少许盐即可出锅。

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