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HELLBOY MUFFIN
HELLBOY MUFFIN

HELLBOY MUFFIN

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.10 06:36

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主料

  • 黄油70
  • 巧克力蛋糕粉 :60
  • 低粉 :60
  • 牛奶60
  • 糖 :40

辅料

  • 葡萄干适量
  • 过熟香蕉 :一根
  • 泡打粉 :3
  • 吉士粉 :10
  • 鸡蛋两只

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料
  • 第二步
    2. 鸡蛋放到常温下,加白糖打发
  • 第三步
    3. 变白就可以了,不需要全打发
  • 第四步
    4. 香蕉压成泥
  • 第五步
    5. 黄油软化成液体
  • 第六步
    6. 把香蕉泥、黄油、牛奶加进蛋液里
  • 第七步
    7. 搅打均匀
  • 第八步
    8. 分出一半液体,加5g吉士粉.巧克力蛋糕
  • 第九步
    9. 把8拌均匀
  • 第十步
    10. 另一半液体,加5g吉士粉.60g低粉.3g泡打粉拌匀
  • 第十一步
    11. 把9、10分装在两个保鲜袋中备用
  • 第十二步
    12. 先把10均匀地挤在MUFFIN纸杯中,1/3即可;(在外面又套个大纸杯)
  • 第十三步
    13. 再把9均匀地挤在10的上面,每杯7分满就可以咯
  • 第十四步
    14. 烤箱预热180度~ 装烤盘~ 表面撒一些泡软的葡萄干
  • 第十五步
    15. 30~35分钟,上下火烤~ 时间到,取出晾凉就可以了

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