南瓜盅

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.13 10:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅改刀成小块，用开水焯一下
• 第二步
  2. 南瓜挖空，上笼蒸熟
• 第三步
  3. 蛤蜊洗净后用开水焯至开口，取出蛤肉
• 第四步
  4. 青红椒，西红柿切小块
• 第五步
  5. 锅内下油，煸炒西红柿
• 第六步
  6. 下鸡翅同炒，放料酒，酱油，糖，盐，鸡精调味
• 第七步
  7. 放入蛤肉，土豆，加水没过菜面，炖半小时
• 第八步
  8. 将炖好的鸡翅倒入南瓜内，现再上笼蒸十分钟，即可！

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