#记忆#柠香青蟹

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 03:02

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主料

• 青蟹 ： 600g

辅料

• 油 ： 15ml
• 小葱 ：3根
• 柠檬 ：适量
• 生姜 ：4片
• 蒸鱼豉油 ： 1汤匙

具体步骤

• 第一步
  1准备食材
• 第二步
  2青蟹洗净后去掉鳃，脐后斩成块
• 第三步
  3准备调料（蒸鱼豉油，葱花 生姜片，柠檬片）
• 第四步
  4把蟹块整齐的放入盆里，蟹盖放上面后加入 葱花，生姜片和柠檬片
• 第五步
  5放入微波炉专用蒸笼里
• 第六步
  6进入微波炉选择蒸汽菜单蒸海鲜10分钟
• 第七步
  7时间到取出打开再撒上葱花
• 第八步
  8沿盆边倒入蒸鱼豉油
• 第九步
  9勺子里倒入油烧至沸腾
• 第十步
  10淋入盆中即可

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柠香青蟹

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青蟹富含丰富的营养，可以补充身体的多方面需求，其本身就夹杂着海水的香气，用柠檬汁熬制成汤使其最大限度的保留了青蟹中的海水的鲜香，可以让你在吃的同时感受大海的味道……

包含食材

• 青蟹

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