西葫芦炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 05:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡蛋3个，打散，放入少许食盐，葱花，拌匀；
• 第二步
  2. 起油锅，油8成热后，将鸡蛋液倒入油锅，翻炒；
• 第三步
  3. 蛋液凝固后，捞出，待用；
• 第四步
  4. 将西葫芦片放入油锅，爆炒5分钟；
• 第五步
  5. 放入刚好的鸡蛋，再少许放些食盐；不断翻炒5分钟，即可出锅。

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西葫芦炒鸡蛋

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包含食材

• 西葫芦
• 鸡蛋

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