冬瓜茶

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.02 12:12

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主料

• 冬瓜 ：500
• 红糖 ：250

辅料

• 清水 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜洗净，连皮连籽切小丁
• 第二步
  2. 冬瓜丁撒上红糖
• 第三步
  3. 将红糖和冬瓜丁拌匀，静置30分钟以上，红糖充分融化出汁
• 第四步
  4. 小火加热冬瓜
• 第五步
  5. 煮沸后，小小火慢慢熬煮，加适量冰糖
• 第六步
  6. 冬瓜全部软烂后，关火。滤出汤汁。
• 第七步
  7. 一次喝不完，可以密封冷藏保存。喝的时候，舀一勺，加适量糖桂花和温开水即可。
• 第八步
  8.

烹饪技巧

• 1.冬瓜的皮和籽都要保留2.建议一次多放点冬瓜和红糖，因为超级不出数啊3.喝不完的冷藏密封保存

8

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