巧克力松糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.27 05:49

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 低筋面粉 ：120
• 泡打粉 ：4
• 无盐黄油 ：120

辅料

• 细砂糖 ：140
• 蜂蜜 ：20
• 牛奶 ：40
• 可可粉 ：20

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散。
• 第二步
  2. 在鸡蛋中加入细砂糖，充分拌匀；
• 第三步
  3. 加入蜂蜜、牛奶拌匀；
• 第四步
  4. 加入黄油拌匀；
• 第五步
  5. 加入低筋面粉、泡打粉、可可粉，下虎爪拌匀（这招我是从菁制美食那儿偷师的，比用工具搅拌管用多了！）
• 第六步
  6. 倒入模具中，入烤箱，190度，20-25分钟（视不同性格的烤箱而定）
• 第七步
  7. 出炉放凉后，撒上糖粉。

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