萝卜干

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.13 07:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将萝卜干提前泡发
• 第二步
  2. 泡好的萝卜干切成小块沥干水份
• 第三步
  3. 所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)
• 第四步
  4. 将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀
• 第五步
  5. 拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗

烹饪技巧

• 萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆

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小萝卜干

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