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香炸建水臭豆腐
香炸建水臭豆腐

香炸建水臭豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.23 10:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备发酵好的建水臭豆腐;
  • 第二步
    2. 将火腿切成与豆腐同等大小的片;
  • 第三步
    3. 将臭豆腐在侧面切开,但不完全切透,夹上两片火腿;
  • 第四步
    4. 玉米皮撕小条,将臭豆腐绑十字;
  • 第五步
    5. 锅里多倒入一些油,油热后放入臭豆腐,转中火臭豆腐表面金黄后捞出;
  • 第六步
    6. 用适量辣椒粉、花椒粉、盐、味精调成蘸水。

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粪水臭豆腐 粪水臭豆腐
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粪水臭豆腐当然我所说的这些仅限于自己在家里做,如果你是在饭店做这道美食的话,那么最好严格按照着菜谱来坐坐,则的话,你猜不准客人的口味,那么就很有可能导致摘到菜做……

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