小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

DIY烤肉酱奶酪焗饭
DIY烤肉酱奶酪焗饭

DIY烤肉酱奶酪焗饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.10 05:20

  • 1561人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有的食材。
  • 第二步
    2. 米饭用饭勺打散备用。
  • 第三步
    3. 杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜和火腿切丁。
  • 第四步
    4. 奶酪切丝备用。
  • 第五步
    5. 平底锅倒入橄榄油。
  • 第六步
    6. 倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香味。
  • 第七步
    7. 再加入胡萝卜和火腿翻炒。
  • 第八步
    8. 加入烤肉酱。
  • 第九步
    9. 再把红椒粒放入。
  • 第十步
    10. 加入胡椒粉调味。
  • 第十一步
    11. 再加少许盐。
  • 第十二步
    12. 加入米饭翻炒。
  • 第十三步
    13. 全部混合均匀翻炒片刻关火。
  • 第十四步
    14. 米饭盛入烤碗中,在上面铺满马苏里拉奶酪。
  • 第十五步
    15. 烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
  • 第十六步
    16. 取出后,吃时可撒上一些欧芹粉。

烹饪技巧

  • 特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至,它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,使食物更香,更滑,味道更醇厚。加入奶酪后烤制时间不要很长,5-10分钟就好。

10

收藏

分享