萝卜丝饼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.23 06:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜去皮切细丝，放盐腌制十分钟，拧去水份备用
• 第二步
  2. 往面粉里加水，调成稍干的稀糊状，打鸡蛋拌匀成稀糊状(舀一勺倾斜着能往下流)，加入萝卜丝、香葱末，放盐、鸡精调味
• 第三步
  3. 取平底锅，放入煎蛋器，倒油，舀一勺萝卜丝面糊倒入煎蛋器中，等面糊稍凝固，取下煎蛋器，稍煎一会，将饼翻面，直至两面都呈金黄色，即可出锅，依此做完全部面糊。

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