主料
- 小羊腿肉 ：适量
- 速冻鸭肝 ：适量
布朗少司，这个汁是西餐汤汁中的基础汁，它是由牛骨、牛肉、胡萝卜、芹菜、洋葱、香叶、百里香、面粉、番茄酱、红酒熬制而成。多种调味汁都在其的基础之下，演变而成，比如，蘑菇汁（在锅内炒熟各类蘑菇丁，加白兰地后倒入布朗汁）；红酒迷迭香汁（在布朗汁中加入红酒，放入迷迭香，红酒煮透而成）；红胡椒汁（用牛油炒香葱头、大蒜粒、红胡椒粒并加入白兰地、红酒后倒入布朗汁煮透而成）。
清炖羊肉制作非常的简单，要想做好这道清炖羊肉需要准备一些新鲜……
清炖羊腿，我们都可以去超市里面多买回来一些羊肉放在里面的味道……
紫菜面条一定要记住在家里面制作的时候把面条煮的时间稍微再久一……
红焖带骨羊腿，是一种用羊腿作为主菜，用花椒八角香菜作为配料制……
羊腿
青椒丽
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