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大棒骨萝卜汤
大棒骨萝卜汤

大棒骨萝卜汤

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.05 04:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将棒骨泡入凉水中浸泡6—12个小时,中间不段换水。
  • 第二步
    2. 泡好的棒骨温水下锅,水开后撇去浮沫。
  • 第三步
    3. 放入料、香叶、大料、葱段、姜片、枸杞、草果、香菇、木耳
  • 第四步
    4. 盖盖大火煮开后转小火炖煮1个小时。
  • 第五步
    5. 慢火炖煮一个小时后放入萝卜,同时撒上适量的盐,盖盖小火炖煮20分钟,即可出锅。

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