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芦蒿炒培根
芦蒿炒培根

芦蒿炒培根

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.19 09:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材;黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根。
  • 第二步
    2. 胡萝卜、芦蒿洗净切段、培根切丝,黄豆芽洗净。
  • 第三步
    3. 黄豆芽焯水。(捞岀沥干水份)
  • 第四步
    4. 热锅热油煸炒蒜末、辣椒。
  • 第五步
    5. 倒入黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根快速爆炒,加盐、鸡精快炒出锅,这道菜黄豆芽难熟所以一定要焯水,芦蒿要大火快炒,时间不超过三分钟。

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