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鸡脚煲汤
辣味豉香鸡脚
辣味豉香鸡脚

辣味豉香鸡脚

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.11 05:44

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主料

辅料

  • 姜片 ：适量
  • 葱结 ：适量
  • 豆豉 ：适量
  • 姜蒜蓉 ：适量
  • 辣椒圈 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 冰糖 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 葱花 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡脚洗净,剪去脚指甲.姜葱加水煮开,倒入鸡脚.
  • 第二步
    2. 煮开后把鸡脚的油脂洗净.
  • 第三步
    3. 热油爆香姜蒜蓉.倒入辣椒圈和豆豉炒香.
  • 第四步
    4. 倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒.
  • 第五步
    5. 倒入少量的水,小火焖30分钟最后大火收汁,洒葱花.

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