Tiramisu 提拉米蘇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.28 04:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 咖啡粉加水泡溶，再與酒混合均勻。
• 第二步
  2. 把蛋白和蛋黃分開，分別放入兩個大容器內。
• 第三步
  3. 將手指餅乾沾上咖啡酒排放在盒子裡。
• 第四步
  4. 將鮮奶油和蛋白分別打發。
• 第五步
  5. 蛋黃與 marscapone cheese 混合打至完全溶和。
• 第六步
  6. 把已還原的魚膠粉加入蛋黃芝士漿裡拌勻。 再把已打發的蛋白和鮮奶油加入蛋黃芝士漿裡。
• 第七步
  7. 享用時撒上可可粉。

烹饪技巧

• 詳細的製作步驟與圖片，請參考--->http://www.happyhomecooking.com/2012/08/tiramisu.html

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