小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 10:46

  • 1651人看过
  • 8
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 油麦菜洗净切成段,蒜拍破切成蒜末,豆豉鲮鱼罐头打开
  • 第二步
    2. 将鱼放在盘子里,用筷子将鱼直接撕成条,捡去中间的鱼刺不要
  • 第三步
    3. 锅内放少许油,放蒜末爆香,放入豆豉鲮鱼稍稍翻炒一下,然后放入油麦菜

烹饪技巧

  • 一定要大火快炒,油麦菜一变成翠绿色的话马上关火(如果你放的鱼足够多的话就可以不加盐了)。

8

收藏

分享
热门项目: