乳腐土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.30 03:46

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主料

• 大土豆 ：一个

辅料

• 玫瑰腐乳 ：1块半
• 腐乳汁 ：一勺
• 生抽 ：适量
• 植物油 ：适量
• 芝麻 ：少量
• 葱 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净后去皮切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切小圈。
• 第二步
  2. 锅烧热后倒油，放入土豆块煸炒一下，加入一点生抽和水炖煮。
• 第三步
  3. 煮至土豆软烂，汤汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可。出锅撒了点芝麻和葱叶装饰。

烹饪技巧

• 1、生抽放一点就好，会使颜色更红，放多了就咸了。2、那个葱啊，我只是装饰下而已。

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