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姜味豆腐冰淇淋蛋糕
姜味豆腐冰淇淋蛋糕

姜味豆腐冰淇淋蛋糕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 09:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前将冰淇淋机内桶从机体内取出,置冰箱冷冻室冷冻至桶摇起来无水晃感,约13小时;
  • 第二步
    2. 将北豆腐、甜豆浆、糖50g、芝麻酱、姜入料理机搅打;
  • 第三步
    3. 搅打细腻至有纹路出现,放冷藏保存;
  • 第四步
    4. 取冰淇淋机,打开电源盒盖,连接电源;
  • 第五步
    5. 按前侧边按钮,打开冰淇淋机上盖;
  • 第六步
    6. 将冻好的内桶入冰淇淋机内,倒入打细的豆腐冰淋淇原浆;

烹饪技巧

  • 这回用纯素食材做一个素食无蛋奶的冰淇淋,低脂更健康;并且用姜的热性去除冰淇淋的寒凉,吃起来更养生。

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