小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
牛排的做法
干锅牛排
干锅牛排

干锅牛排

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.27 08:27

  • 2213人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

  • 豆豉 ：2勺
  • 食盐 ：1小勺
  • 鸡精 ：1小勺
  • 姜 ：3片
  • 蒜 ：5瓣
  • 八角 ：1颗
  • 花椒 ：20颗
  • 桂皮 ：一小块
  • 干辣椒 ：7颗
  • 生抽 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 水 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 香叶 ：1片
  • 花椒油 ：少许
  • 孜然粉 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 干锅牛排的做法排骨砍成小段，用生抽，水淀粉腌制大概10分钟；油锅里，180度的油炸排骨，炸到排骨8成熟，表面成焦黄色；
  • 第二步
    2. 藕切片，青红椒以及洋葱切块，芹菜切段，姜蒜用刀拍碎；
  • 第三步
    3. 锅里少许油，爆香姜蒜以及干辣椒，花椒，香叶，桂皮，八角，豆豉；爆香后，先放入藕片炒，藕片炒熟后，按顺序放入排骨，洋葱，青红椒，金针菇以及芹菜，中间适当翻炒；
  • 第四步
    4. 素菜快炒熟时，加入老抽，花椒油，盐，鸡精调味即可。

18

收藏

分享

更多 创业分享

一品轩

一品轩

共有472个成果

TA的其他成果

自制酸奶-电压力锅版
家常随意锅饼
肉丸油菜
好吃的油焖大虾
养生版土豆泥沙拉
红烧肉-炒糖色版
自制戚风
香辣鲫鱼
查看全部
牛排的做法 牛排的做法
11
已被4703人参考

牛排的做法就是用牛肉和和胡椒等等为原材料做成的食物。肉食可以说对于很多的人特别是男生来说是必须的食品，肉食对于小孩可以有助于身体能量补充，肉的品种也有很多的，猪……

包含食材
相关做法
牛油果

热门推荐

全部其他的“牛排的做法”做法

干锅牛排评论

评论

其他人还在看

热门项目：
煎饼加盟排名 加盟快餐店 烤肉拌饭哪家品牌加盟好 炸串加盟品牌有哪些 牛肉火锅店利润 特色米线加盟店排行榜 湛江奶茶店加盟排行榜 特色炒饭加盟店排行榜 成都冷锅串串冒菜加盟 有哪些品牌糕点可以加盟 全国十大烤肉加盟 小型投资项目哪里找 加盟寿司店哪个品牌好 重庆火锅加盟有零加盟费的吗 全国连锁加盟小吃店 大理米线加盟费多少 快餐加盟店加盟 想加盟一家煲仔饭
展开
热门标签：
油炸臭豆腐连锁加盟要多少钱 最有前景的创业项目 火锅店10大品牌 烤鱼店加盟什么品牌 广元火锅加盟店 奶茶店加盟什么牌子好 汉堡王是直营店还是加盟店 米线冷面加盟排行 北京烤肉 加盟什么火锅赚钱 淮南火锅店加盟 古铭奶茶加盟费多少 有什么汉堡加盟 鲜煮艺火锅加盟支持有哪些 火锅店哪些活动吸引人 怎样加盟臭豆腐 有哪些加盟汉堡店 开心串串香加盟费 十万左右的加盟店 乐山烤肉店加盟 如何加盟下一站奶茶店 久吃串串香加盟 奶茶排行榜10强 十大奶茶 好吃的烤肉加盟 大龙火锅 加盟熟食
展开