绿色食物之西红柿打卤面

具体步骤

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  第一步
  1.海米清洗一下，放入清水中泡发。
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  第二步
  2.绿豆芽洗净，备用。
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  第三步
  3.西红柿洗净，切成块备用。
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  第四步
  4.鸡蛋打入碗中，搅散备用。
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  第五步
  5.锅内放适量油，烧热后，放入葱花爆香。
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  第六步
  6.放入海米，炒至香味飘出。
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  第七步
  7.放入豆芽，翻炒。
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  第八步
  8.放入西红柿块，翻炒。
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  第九步
  9.翻炒至西红柿熟软，放一勺番茄酱，适量盐。
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  第十步
  10.倒入适量泡海米的水，烧开。
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  第十一步
  11.水开以后，倒入蛋液，蛋液凝固，关火即可。
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  第十二步
  12.锅内放适量清水，烧开后，将面条放入，煮熟即可。
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  第十三步
  13.将面条捞入碗中，浇上烧好的卤即可。