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三文鱼煲仔饭
三文鱼煲仔饭

三文鱼煲仔饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.20 06:40

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主料

辅料

  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 盐 :适量
  • 绍酒 :适量
  • XO酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍、腌渍5分钟
  • 第二步
    2. 大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭
  • 第三步
    3. 15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花
  • 第四步
    4. 再盖盖煲2分钟即可,放入XO酱,淋入蒸鱼豉油即可,撒葱丝红椒丝点缀

烹饪技巧

  • “三文鱼不仅美味,而且是一种深受喜爱的美容食品,不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感,更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份,”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸,还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份,如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。

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