绿色食物之豆角焖面

具体步骤

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  第一步
  1.面店买的蒸好的洗面，用清水冲洗一下，备用。豆角切段、肉切片、青椒切丝、葱切段
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  第二步
  2.油锅中倒入少于的油，将五花肉放入
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  第三步
  3.五花肉翻炒至出油变色
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  第四步
  4.将炒好的肉中放入葱爆香
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  第五步
  5.放入豆角翻炒，放入盐、适量
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  第六步
  6.将豆角炒至退青后，加入冷水没过豆角
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  第七步
  7.将之前准备好的细面，均匀的铺在豆角上
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  第八步
  8.将酱油、蚝油、水在碗中拌匀，均匀的浇在面上
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  第九步
  9.盖上锅盖，闷上10分钟，锅中的汤汁收的差不多，将面和菜搅拌开
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  第十步
  10.将搅拌开的面，用力的翻炒几下，即可出锅