客家菜酿苦瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.14 10:22

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主料

• 苦瓜 ：2条
• 猪肉 ：0.5斤
• 鸡蛋 ：1只
• 胡萝卜 ：1只

辅料

• 枸杞 ：少许
• 玉米 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 生抽 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 然后，把料灌入掏空囊的苦瓜段。
• 第二步
  2. 肉剁末、配菜切末、加蛋清、鸡精、胡椒粉等等调料，充分搅匀。
• 第三步
  3. 放上枸杞点缀一下。
• 第四步
  4. 浇上少许花生油后下锅蒸15分钟即可！
• 第五步
  5. 最后浇上自己喜欢的各种调料即可食用！
• 第六步
  6. 美味肉末酿苦瓜

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