关东煮

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.14 03:01

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主料

• 海带 ：适量
• 白萝卜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 苹果 ：适量
• 各种丸 ：适量
• 娃娃菜 ：适量
• 冬瓜 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用料1 (煮物)：苹果半个、海带、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底
• 第二步
  2. 用料2 (汤底)：冬瓜去皮切片，娃娃菜，各种丸等食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗加适量汤底，然后淋上甜辣酱即可

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