玉米笋烩鸡柳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.19 04:29

• 1723人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 主料备好。
• 第二步
  2. 姜切成丝，鸡胸肉洗净切成鸡柳，倒入豉油鸡汁1汤匙、香油1汤匙、1/2茶匙盐、生粉1茶匙，撒入姜丝拌匀，腌制10分钟。
• 第三步
  3. 玉米笋洗净，对半切开，然后切成相同的段，黄红椒切成丝，蒜剁碎备用。
• 第四步
  4. 锅下清水烧开后放入玉米笋焯水。
• 第五步
  5. 将玉米笋捞出过冷河沥干水份备用。
• 第六步
  6. 另锅下油爆香蒜粒和黄红椒丝。
• 第七步
  7. 把拌好的鸡柳放入锅里，用筷子划散，加入玉米笋、1汤匙豉油鸡汁翻炒均匀。
• 第八步
  8. 然后加入鸡精1茶匙、盐1茶匙炒匀即可上盘。
• 第九步
  9. 盘边放上盘饰，然后将炒好的玉米笋放成花型，鸡柳和黄红椒丝放中间即可。

烹饪技巧

• 1、玉米笋焯水的时间不易太长，微软即可。2、炒鸡丝的时候用筷子划散，这样易熟肉又嫩。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

谁教你做饭

共有498个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡腿炖玉米

26

已被6316人参考

鸡腿炖玉米，是一种用鸡腿和玉米等食材搭配制作而成的家常菜；玉米，是我们经常吃到的蔬菜，其含有十分丰富的维生素含量；甜甜的口感，还能帮助我们达到滋补养颜的功效，特……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

热门推荐

• 麻辣香锅加盟
• 水吧加盟
• 凉皮加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 便当加盟
• 华阳串根香加盟
• 石锅鱼加盟
• 汉堡加盟

全部其他的“鸡腿炖玉米”做法

• 
  80后煮夫
• 
  食遍天下
• 
  半老厨师
• 
  心随菜动

玉米笋烩鸡柳评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……