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凉拌菜
凉拌菜

凉拌菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.08 11:10

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主料

辅料

  • 干果果仁 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料。
  • 第二步
    2. 把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀;
  • 第三步
    3. 加入果仁和干果,不喜欢甜的这步可以省略;
  • 第四步
    4. 清爽健康、排毒减肥的凉拌苋菜就做好了。

烹饪技巧

  • 苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血等功能。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。常吃苋菜可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

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