小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美美厨房之炸鸡柳
美美厨房之炸鸡柳

美美厨房之炸鸡柳

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 08:53

  • 2474人看过
  • 321
  • 收藏

主料

  • 鸡脯肉 :250

辅料

  • 黑胡椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 面包糠 :适量
  • 生粉 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡脯肉洗净
  • 第二步
    2.切成小手指粗细的条加少许料、盐、黑胡椒拌均,腌制二十分钟
  • 第三步
    3.鸡蛋打散
  • 第四步
    4.鸡肉裹上生粉
  • 第五步
    5.沾上鸡蛋液
  • 第六步
    6.放面包糠打个滚
  • 第七步
    7.锅中倒适量的油加热
  • 第八步
    8.加入鸡柳,炸至金黄捞出控油。待稍凉再放入油锅炸一次到两面金黄即可

烹饪技巧

  • 炸的时候要用小火。第一次炸好放凉再炸一次口感更脆

321

收藏

分享
后厨美味

后厨美味

共有468个成果

TA的其他成果

云南特色烤茄子
家常杏仁薄饼
洋葱烤羊肉
东北饭包
自制桂花酒
油泼辣子面
薄皮大馅猪肉蒜黄饺子
私房菜:砂锅鸡
查看全部
炸鸡柳 炸鸡柳
17
已被7984人参考

炸鸡柳,鸡柳中富含了丰富的蛋白质,而且再配上果香十分的美味,是一道值得大家去制作的美食,可以和家人分享你的成果,是一道非常美味的休闲食品。值得我们去品尝炸鸡柳。……

包含食材