白巧克力棒

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.17 05:24

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主料

• 奥利奥巧克力饼干 ：50
• 杏仁片 ：50
• 白巧克力 ：200

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 奥利奥巧克力饼干用手掰成小块，烤箱预热后，杏仁片以150度烘烤约10分钟，或者用熟杏仁切成片
• 第二步
  2. 巧克力隔水溶化，再分别加入奥利奥饼干及杏仁片，用橡皮刮刀搅匀
• 第三步
  3. 六寸慕斯框底部包好锡纸，将拌好的材料倒入框内，用橡皮刮刀将表面刮平并压实
• 第四步
  4. 冷藏凝固后，切成块状

烹饪技巧

• 1、杏仁片也可用其他坚果代替2、白巧力小火隔水加热时，需用橡皮刮刀搅拌促使其溶化

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