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胡萝卜鸡蛋土豆泥
胡萝卜鸡蛋土豆泥

胡萝卜鸡蛋土豆泥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.09 05:52

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主料

辅料

  • 白菜适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆洗干净,放入锅内加沸水煮20分钟。煮熟后,去皮。
  • 第二步
    2. 胡萝卜洗净,切丁。打鸡蛋。大白菜洗净,切片。
  • 第三步
    3. 适量橄榄油,所有食材下锅炒。因为胡萝卜比较难炒熟,所以我放的顺序依次是胡萝卜、大白菜、鸡蛋,加盐。去皮后的土豆,用勺子捣成泥,洒一点点盐和胡椒粉。
  • 第四步
    4. 鸡蛋胡萝卜混进土豆泥里面拌啊拌~剩下的可以算是一碟小炒啦~
  • 第五步
    5. 胡萝卜大白菜炒鸡蛋
  • 第六步
    6. 土豆泥成品

烹饪技巧

  • 炒胡萝卜可以多放一些油。做土豆泥的精髓在于食盐和胡椒粉~

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土豆泥的做法 土豆泥的做法
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土豆泥的做法,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个人特别喜欢休息在家没事的时候做各种蛋糕,饼干,面包,茶点。无论是小孩子还是大人,都特别爱吃。……

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