好吃的李子果香鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.19 03:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料。
• 第二步
  2. 鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
• 第三步
  3. 再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
• 第四步
  4. 加入切好的洋葱、土豆块。
• 第五步
  5. 再加入李子、姜片和八瓣。
• 第六步
  6. 一次加足清水。
• 第七步
  7. 旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
• 第八步
  8. 加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。

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