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简单的银丝肉丸汤
简单的银丝肉丸汤

简单的银丝肉丸汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.13 07:09

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 有机豉油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜切丝,用盐略腌。
  • 第二步
    2. 猪肉剁碎,加蛋清,水,非常少量的豉油,盐调味并搅拌上劲。
  • 第三步
    3. 挤成数个小肉丸。锅内烧水适量,入肉丸煮至熟透。加盐调味。
  • 第四步
    4. 放入萝卜丝,再次煮开即可。
  • 第五步
    5. 出锅洒香葱。

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