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1.素什锦其实放的菜可以多种多样,只要根据食材的特性按先后顺序后就可以;2.杏鲍菇放到无油的锅中先煸出水分再炒会更好吃;3.因为生抽和鲍鱼汁都有咸味儿,所以不必再放盐;4.洋葱和辣椒要后放,煸得过于软烂就不好吃了。
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一杯两盏淡酒
自制素什锦菜非常的美味,并且佳肴的色彩搭配的非常丰富,有非常有营养。在里面增加许多的的调料,由其是根据自己喜好来调制的酱汁更是回味无穷,素什锦菜香味诱人得很。素……
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