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美味茭白炒肉丝
美味茭白炒肉丝

美味茭白炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 02:04

肉质细嫩可口富含蛋白质的肉丝搭配着新鲜富含维生素的茭白烹饪,色香味俱全的美食小吃茭白炒肉丝总是能够吸引众多美食爱好者喜爱尝试。搭配着软糯香甜的米饭食用更是美不胜收呢,而且食材选择都是新鲜富含营养的,赶快试试制作它吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味茭白炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.茭白和胡萝卜切丝,洗净备用
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.猪肉丝用生粉抓匀
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里热油
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.煸炒肉丝
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.肉丝炒熟了放茭白和胡萝卜
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀,加点水以防粘锅
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.加点酱油
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.放一小勺糖,煮一会
  • 美味茭白炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.煮熟了,撒上葱花,炒匀即可

烹饪技巧

  • 猪肉要选用三成肥、七成瘦的猪肉

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茭白炒肉丝 茭白炒肉丝
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