野山椒木耳炒鸡

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.05 04:33

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主料

• 鸡腿 ：2个
• 木耳 ：1把
• 野山椒 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生粉 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿斩成块，用姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油腌制半小时以上。
• 第二步
  2. 野山椒切小段，木耳发好后掰成小块。
• 第三步
  3. 热锅热油，下鸡腿块翻炒至八成熟后，下入木耳，再加少许盐炒熟即可。

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