泡椒木耳炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.10.09 03:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 打好3个鸡蛋，木耳洗净切好备用。
• 第二步
  2. 切好红泡椒，备用。
• 第三步
  3. 热油下鸡蛋，打蛋时适量放盐。蛋成型后装盘备用。
• 第四步
  4. 重新下油，大蒜头爆香，下木耳翻炒，加入盐，鸡精，料酒，下红椒，和煎好的蛋翻炒！太干的话加少于清水或高汤，起锅前放味精即可
• 第五步
  5. 成品。可加绿色葱米点缀，更香更靓！

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木耳炒鸡蛋的做法

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