宫保鸡丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.20 03:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘；
• 第二步
  2. 鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；
• 第三步
  3. 热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟；
• 第四步
  4. 入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味；
• 第五步
  5. 淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下；
• 第六步
  6. 立即出锅装盘，就可以吃了。

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