黄瓜拌腐竹自制

具体步骤

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  第一步
  1.腐竹事先用水泡开
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  第二步
  2.将泡好的腐竹斜切小段
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  第三步
  3.黄瓜切丝，蒜切末
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  第四步
  4.将盐、白糖、酱油、醋倒入小碗内搅匀调成料汁
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  第五步
  5.在放入蒜末搅匀
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  第六步
  6.将黄瓜丝和腐竹放入大一点的容器内
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  第七步
  7.将调好的料汁倒入黄瓜丝上拌匀
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  第八步
  8.在倒入香油拌匀
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  第九步
  9.拌匀后装盘即可食用