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黄黑双料豆浆
黄黑双料豆浆

黄黑双料豆浆

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.19 05:40

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主料

辅料

  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄豆与黑豆洗净,一起放入容器中;
  • 第二步
    2. 加水浸泡过夜;
  • 第三步
    3. 第二天早晨,将泡好的豆子滤去水,放入豆浆机;
  • 第四步
    4. 加水至高水位线处;
  • 第五步
    5. 豆浆机通电,按下全豆豆浆按钮;
  • 第六步
    6. 十几分钟后,豆浆煮好;
  • 第七步
    7. 用配套的滤网过滤豆渣;
  • 第八步
    8. 过滤的过程中,不断用汤勺搅拌,充分将豆渣滤干;
  • 第九步
    9. 滤掉豆渣的豆浆。

烹饪技巧

  • 1.虽然豆浆机支持干豆做豆浆的功能,但有时间最好提前浸泡豆子,湿豆的出品更加润滑;2.打好的豆浆最好用滤网细致过滤,有豆渣的话会影响口感,豆渣可以留做他用;3.虽然黑豆对健康有诸多好处,但不宜多吃,尤其是肠胃不好的人,会出现胀气。

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