醋烹绿豆芽

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.18 08:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 炒锅倒油爆香葱姜。
• 第二步
  2. 倒入绿豆芽翻炒片刻。
• 第三步
  3. 加入盐，糖翻炒均匀。
• 第四步
  4. 在放入青红椒翻炒。
• 第五步
  5. 淋入香醋翻炒出香。
• 第六步
  6. 再加鸡精淋入香油翻炒均匀关火。

烹饪技巧

• 要大火快炒，绿豆芽才会爽脆。醋最后再放，放早了蒸发掉，成菜口感不好。

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