麻辣香干海带丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.28 12:09

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主料

• 海带丝 ：300
• 香干 ：150
• 青椒 ：1个

辅料

• 葱姜 ：适量
• 花椒 ：5
• 辣椒 ：3个
• 酱油 ：15
• 糖 ：2
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材。
• 第二步
  2. 锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。
• 第三步
  3. 在放入葱姜和辣椒爆香。
• 第四步
  4. 倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。
• 第五步
  5. 加入酱油，盐，糖翻炒。
• 第六步
  6. 再放入青椒丝。
• 第七步
  7. 加入鸡精，淋入香油。
• 第八步
  8. 翻炒均匀关火。

烹饪技巧

• 海带可提前煮上2分钟，再炒至，口感才好。

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