蒜蓉粉丝蒸扇贝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.02 07:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 扇贝洗净去除内脏，粉丝用凉水泡软，大概半小时
• 第二步
  2. 大蒜剥皮后剁成蒜末；小葱切末；取一容器，倒入蚝油、生抽、料酒、白糖、白胡椒粉和剁好的蒜末
• 第三步
  3. 洗净的扇贝上摆好泡软的粉丝，将兑好的调料搅拌均匀后用勺淋在扇贝肉上
• 第四步
  4. 扇贝摆盘，上锅开水蒸8分钟，熟后撒上小香葱即可

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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包含食材

• 扇贝
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