「自制」黄金糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.04 09:03

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主料

• 南瓜 ：300
• 面粉 ：400

辅料

• 糖 ：适量
• 酵母粉 ：4

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮 去瓤
• 第二步
  2. 南片放在锅内蒸15分钟左右 按压成泥 放入面粉和糖 发酵粉 放温暖处发酵
• 第三步
  3. 发酵好的面团出现蜂窝状
• 第四步
  4. 揉合 切成条子
• 第五步
  5. 做个园饼 用面条卷上大枣按在面饼上
• 第六步
  6. 入笼屉蒸二十分钟

烹饪技巧

• 面一定要发酵好。蒸出的糕才会漂亮

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